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春巻き、第二弾っ☆

おはようございます~♪
今日は朝から雨ですね。
メイさんは、レインコートをきて、幼稚園に出かけていきましたぁ(^-^)




昨日、余った春巻きの皮2枚に、お豆腐と、チーズ、おかか(醤油で味付け)を乗せて揚げました。
以前、パパの実家に行ったときに、お義姉さんが作ってくれたのですが、クックパッドでも何名かレシピを乗せているので、雑誌とかテレビで紹介されたものかもしれませんね(^-^)


大葉も欲しかったけれど、なかった...



油、少なすぎかな....(^-^;;;

チーズが出てきやすいので、たくさんの油じゃイヤなのよねぇ...



こんな感じに片方に油を寄せて~...(せこい?)




少ない油でも、いい感じに揚げられましたぁ~♪

でも、やっぱりチーズが出ちゃう...
大葉や海苔などで、防げるかな...


残りの春巻きで作ったので、2つしかなくて、メイとママは半分こ。
メイが「もっと食べたい!」と言っていましたぁ。
チーズもお豆腐もおかかも大好きだから、この春巻きはメイは気に入ってくれるよねぇ~(*^-^*)




こどもの日は終わってるけれど、こいのぼり、作ってみましたぁv(@∀@)v


今日は午前保育の日。
あと1時間ちょっとで帰ってきちゃいます~。。



P.S.
昨夜は夜8時前に寝ちゃいました。ママが(笑)
だって、メイさんの寝相が悪くて....
毎晩何度も起こされ、寝不足です。。
昨夜はいつも以上に格闘しました!
まずは、ママとメイの枕の上に寝て、そのあと、足もとのほうへ移動、
ベッドから落ちないかと、ママがガード役になるため、ベッドの下へ移動。。
気付けば、今度は横に移動していて・・
ママはガードになれなかったので、手で抑えて...

お布団(薄手の毛布)をかけず、パジャマをめくってお腹を出して寝ているんです。
本当に暑がりで、これからの季節、ママは寝不足になりそうです。
マットレスだけだし、ベッドから落ちてもそんなに痛くないだろうし...

はぁ...

どうしたらいいの?

またスリーパーを着せておく?



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プロフィール

メイママ

Author:メイママ
静岡県生まれ、東京調布市在住。
グータラママです。
気付けば40越えてましたー
でも、誰でも歳はとるっ!!
それなら、楽しく歳を重ねていきたいですよねッ(*'-'*)

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