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かぼちゃマフィン♪

おはようございます~
昨日も朝からホットケーキミックスクッキング♪

分量テキトーでも美味しく出来ました(笑)







メイは きいろのぷーさん♪


二人でぱくぱく食べて、残り一個になったので、いっぱい食べましたぁ。



【材料】
バター 40g
かぼちゃ(ゆでてつぶしたもの) 180g
砂糖 20g
卵(L) 1個
ホットケーキミックス 200g

かぼちゃは丸ごと一個をゆでて、つぶしたものを冷凍保存していたので、バターと一緒にレンジで解凍。
そこに砂糖と卵を混ぜて、最後にホットケーキミックスをまぜまぜ。

型に流して180度のオーブンで25分焼きました♪



今日はパパがお休み。
先週(先々週?)、ママがぶつけた車をディーラーに持っていって、見積もりを出してもらってきまーす。
スライドドアと、ボディと、バンパーまで傷つけちゃっているので...(^-^;;; あはは。

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プロフィール

メイママ

Author:メイママ
静岡県生まれ、東京調布市在住。
グータラママです。
気付けば40越えてましたー
でも、誰でも歳はとるっ!!
それなら、楽しく歳を重ねていきたいですよねッ(*'-'*)

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